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間違い探しの解答
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① マスクを装着していない
② サンダルを履いている
③ 温度計が付いていない
④ Y型ストレーナが付いていない
⑤ 安全付加装置( LMG1)が設置されていない
解説
① マスクを装着していない
食品などの工場では、必要な衛生管理の一つとして、『衛生的な作業着、帽子、マスクを着用する』ことが指針として示されています。
そのため、弊社で販売している『蒸気瞬間給湯器 QuickHot』シリーズ製品が設置されているような食品工場では、厚生労働省が示すガイドラインに沿った服装が適しています。
●参考:食品等事業者が実施すべき管理運営基準に関する指針(ガイドライン)| 厚生労働省
② サンダルを履いている
①の解説同様、履物については、『作業場内では専用の履物を用いる』という指針が示されています。
明確な作業靴の指定はされていませんが、食品工場などの作業場では、食品の汚染を防ぐために設計された履物を選択することが好ましいとされており、1. 防滑性、2. 防塵性、3. 防水性、4. 耐久性 などの特性を持った作業靴が適していると考えられます。
この点において、サンダルは、『食品工場には適さない靴』となります。
③ 温度計が付いていない
弊社で販売している蒸気瞬間給湯器 LM15型は、ご購入時の付属品として、『温度計』が同梱しています。
給湯口のお湯の温度が設定温度かどうかをご確認いただくため、必ず付属の温度計を給湯口に設置してご使用ください。
●参考:蒸気瞬間給湯器 QuickHot LM15-IV 取扱説明書
④ Y型ストレーナが付いていない
弊社製品LM15型をご購入いただくと、Y型ストレーナ(給水用、蒸気用)が同梱されています。スケールやゴミ等の異物が給湯器内に入ると、給湯器の性能低下や内部部品の故障に繋がる可能性があるため、必ず同梱のY型ストレーナを取り付けてください。
⑤ 安全付加装置( LMG1)が設置されていない
安全付加措置(LMG1型)とは、弊社給湯器LM15型専用の安全付加装置です。
LM15の給湯を感知し、蒸気用電磁弁を開き、給湯しないときには電磁弁を閉める(蒸気の供給を自動的に遮断する)製品です。
給湯器本体の負荷軽減だけではなく、給湯器の故障時に発生しうる熱水の逆流防止に効果的です。
●参考:LMG1型 | 安全付加装置
間違い探しで使用したミヤワキ製品
おまけの回答
以下、赤丸内のシルエットが、TB-SR型の製品シルエットです。見つけられましたか?
2023年度にTB-SR型で受賞した、第49回 発明大賞 日本発明振興協会 会長賞の詳細はこちら。
